อาหารก็สำคัญ! กินยังไงให้ผิวใส ห่างไกลสิวมากวนใจ (ดุสิต)

เคยไหมที่รู้สึกว่าดูแลผิวดีแล้ว ทำไมสิวยังขึ้นอยู่ตลอด? คำตอบอาจจะอยู่ที่ "จานอาหาร" ของคุณก็ได้! เพราะสิ่งที่เรารับประทานเข้าไปมีผลต่อการทำงานของฮอร์โมนและการอักเสบในร่างกายโดยตรง ซึ่งเป็นกลไกสำคัญของการเกิดสิว การดูแลผิวจากภายในด้วยอาหารจึงเป็นตัวช่วยเสริมที่ทรงพลังและทำให้ผิวเราใสได้แบบระยะยาวเลย

อาหารที่ควรระวัง (ถ้าไม่อยากให้สิวเห่อ):

●     อาหารที่มีค่าดัชนีน้ำตาลสูง (High GI): กลุ่มนี้คือตัวกระตุ้นสิวชั้นดีเลย เช่น ขนมปังขาว ข้าวขาว น้ำหวาน น้ำอัดลม เค้ก หรืออาหารที่มีน้ำตาลสูงมาก ๆ เพราะอาหารเหล่านี้จะไปกระตุ้นการหลั่งอินซูลินอย่างรวดเร็ว ซึ่งส่งผลกระตุ้นให้ร่างกายสร้างฮอร์โมนที่เพิ่มการผลิตน้ำมัน (Sebum) และทำให้รูขุมขนอุดตันง่ายขึ้น ทางที่ดีควรเปลี่ยนมาทานคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน เช่น ข้าวกล้อง ข้าวโอ๊ต ถั่วต่าง ๆ แทน

●     ผลิตภัณฑ์จากนมวัว: สำหรับบางคน (ไม่ใช่ทุกคน) การบริโภคนมวัว หรือผลิตภัณฑ์จากนมปริมาณมาก อาจมีส่วนกระตุ้นให้สิวขึ้นได้ เนื่องจากมีฮอร์โมนบางชนิดที่ไปกระตุ้นต่อมไขมัน หากสงสัยว่าตนเองแพ้นมวัวหรือไม่ ลองหยุดบริโภคสักพักแล้วสังเกตความเปลี่ยนแปลงของผิว

อาหารฮีโร่! กินแล้วช่วยต้านสิว:

●     ปลาที่มีไขมันดี (Omega-3): เช่น ปลาแซลมอน ปลาซาร์ดีน ไขมันโอเมก้า-3 มีคุณสมบัติในการต้านการอักเสบที่ทรงพลังมาก ซึ่งช่วยลดการอักเสบของสิว และทำให้สิวที่เป็นอยู่หายเร็วขึ้น

●     ผักและผลไม้หลากสี (สารต้านอนุมูลอิสระ): ผักใบเขียวเข้ม เช่น คะน้า บรอกโคลี และผลไม้ตระกูลเบอร์รีต่าง ๆ อุดมไปด้วยวิตามินและสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งช่วยปกป้องเซลล์ผิวจากความเสียหาย และเสริมสร้างความแข็งแรงให้ผิวสู้กับปัจจัยกระตุ้นสิวได้

●     อาหารที่มีซิงค์ (Zinc): ซิงค์เป็นแร่ธาตุสำคัญที่มีส่วนช่วยในการควบคุมความมันบนใบหน้า ลดการอักเสบ และช่วยให้บาดแผลสิวหายเร็วขึ้น พบได้ในถั่วเมล็ดพืช ฟักทอง หรือหอยนางรม

●     โปรไบโอติกส์ (Probiotics): สุขภาพลำไส้ที่ดีส่งผลโดยตรงต่อผิวพรรณ ลองทานโยเกิร์ตที่มีจุลินทรีย์มีชีวิต หรืออาหารหมักดองเพื่อช่วยปรับสมดุลแบคทีเรียในลำไส้

การรักษาสิวที่แท้จริงต้องเป็นการปรับพฤติกรรมการกินควบคู่ไปกับการดูแลภายนอก การเปลี่ยนแปลงเล็ก ๆ น้อย ๆ ในเมนูอาหารของคุณในวันนี้ จะนำไปสู่ผิวหน้าที่ใสและสุขภาพที่ดีขึ้นในอนาคต